Resep Masakan : Ayam Saus Kecap




AYAM SAUS KECAP Resep Ayam Saus Kecap Bahan Ayam Saus Kecap :
  • Ayam, 1 ekor, buang kulitnya, potong 10 bagian
  • Cuka, 2 sendok makan
  • Air, 600 ml
  • Jahe, 2 cm, memarkan
  • Garam, secukupnya
  • Kecap manis, 3 sendok makan
  • Gula merah serut, 1 sendok makan
  • Minyak goreng, 700 ml
  • Bawang goreng, secukupnya
Bumbu Halus :
  • Merica, 1 sendok teh
  • Bawang putih, 3 siung
  • Bawang merah, 2 butir
Cara membuat Ayam Saus Kecap :
  1. Campur cuka dengan 150 ml air, aduk rata
  2. Remas-remas ayam dengan jahe, garam secukupnya dan air cuka.
  3. Diamkan selama 15-20 menit agar meresap. Kukus ayam selama 10 menit.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  5. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan sisa air, tambahkan garam, kecap dan gula merah.
  6. Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, letakkan dalam piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan.
Untuk 10 potong Ayam Saus Kecap

Share this :

Previous
Next Post »
0 Komentar

Penulisan markup di komentar
  • Silakan tinggalkan komentar sesuai topik. Komentar yang menyertakan link aktif, iklan, atau sejenisnya akan dihapus.
  • Untuk menyisipkan kode gunakan <i rel="code"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan kode panjang gunakan <i rel="pre"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan quote gunakan <i rel="quote"> catatan anda </i>
  • Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image"> URL gambar </i>
  • Untuk menyisipkan video gunakan [iframe] URL embed video [/iframe]
  • Kemudian parse kode tersebut pada kotak di bawah ini
  • © 2015 Simple SEO ✔